Vi kommer till Er

Inget är för litet, heller inget är för stort. Högt, lågt, kvalitet och personlighet. Våra ledord när vi kommer till allt som handlar om gastronomi. Festen till företaget, födelsedagen, studenten, bröllopet, ja allt som skall firar är vi gärna med på. Ett event med GastroVin är det Ni önskar. Ring oss, mejla oss. Berätta för oss, hur just du/ni vill att er dag skall väntas bli, så skall vi se till att göra den till de bästa och gärna lite till. 


Menyer Catering


Sommarens primörer med tryffelemulsion
Bakad lantägg med sparis och knipplök
mini "Taco"

Kräftskagen med kummin och örter
Gravad röding med wasabi och ingefära
Gravad lax med citron och betor

Saltad torsk med dill och lime
Klassisk gubbröra med kavring
Laxrom med brynt smör och kapris

Stekt bläckfisk med vitlök och persilja
Lufttorkad skinka med saltade mandlar
"Glad" Anklever med marmelad och torkade brödsmulor

Asiatisk rostbiff med chili och citrongräs
Bakad oxbringa med mungböna och vårens grönt

Picklade grönsaker efter säsong
Primörsallad med örter och skott
Spenat och getostsallad
Bakade betor med örtsmör
Säsongens svamp med bacon och smulor

Bakad Brie i ung med nötter och honung
Marängsviss
Gräddglass med bär och choklad
Jordgubbar med basilika
Choklad i variation
Sorbet på citron

”Välj 6 olika rätter för att få en komplett buffé, bröd och smör ingår i priset. Är det något som Ni saknar på menyn så kom gärna med förslag. 
Såklart gör vi även catering med de menyer som Ni finner under fliken Tabberaset/Meny. Hör av er, så ordnar vi till just er dag.
 
Ring: 0709701424 eller mail: gastrovin@mail.com
Mvh Kent & vänner