Inget är för litet, heller inget är för stort. Högt, lågt, kvalitet och personlighet. Våra ledord när vi kommer till allt som handlar om gastronomi. Festen till företaget, födelsedagen, studenten, bröllopet, ja allt som skall firar är vi gärna med på. Ett event med GastroVin är det Ni önskar. Ring oss, mejla oss. Berätta för oss, hur just du/ni vill att er dag skall väntas bli, så skall vi se till att göra den till de bästa och gärna lite till. 


Menyer Catering


Vårens primörer med tryffelemulsion
Bakad lantägg med sparis och knipplök
Pormbuns ”chicken, Biff, eller räkor”

Kräftskagen med kummin och örter
Gravad röding med wasabi och ingefära
Varmrökt lax med citron och betor

Saltad torsk med dill och lime
Klassisk gubbröra med kavring
Laxrom med brynt smör och kapris

Stekt bläckfisk med vitlök och persilja
Lufttorkad skinka med saltade mandlar
"Glad" Anklever med marmelad och torkade brödsmulor

Asiatisk rostbiff med chili och citrongräs
Bakad oxbringa med mungböna och vårens grönt

Ljumna grönsaker efter säsong
Primörsallad med örter och skott
Spenat och getostsallad
Bakade betor med örtsmör
Sparris med bacon och kall emulsion

Bakad Brie i ung med nötter och honung
Marängsviss
Gräddglass med torkade hallon och choklad
Sommarens bär med basilika
Choklad i variation
Sorbet på citron

”Välj 6 olika rätter för att få en komplett buffé, bröd och smör ingår i priset. Är det något som Ni saknar på menyn så kom gärna med förslag. Menypris per person är 395 kr ex moms. Arvode och resekostnader (10 mil samt upptill 20 personer) uppgår till 2200kr ex moms. Vid fler än 20 personer så offererar jag efter överenskommelse,  Jag bifogar bokningsregler i Er offert.”

Såklart gör vi även catering med de menyer som Ni finner under fliken Tabberaset/Meny. Hör av er, så ordnar vi till just er dag.


325 kr ex / person (Minimun15 personer) 
inom storstockholm, annan del av landet, kontakta oss. 

Övriga Gastronomiska tillfällen


Vårens primörer på buffé med Grilltema
Svenska Tapas
Exotiska smaker
Ost och chark med vin som sällskap 

(Minumun 25 personer,
inom storstockholm, annan del av landet, kontakta oss.)

 
Ring: 0709701424 eller mail: gastrovin@mail.com
Mvh Kent & vänner



Här nedan ser ni matstudion i Stockholm, på Klarabergsgatan ligger denna vackra och moderna lokal. Med det absolut senaste inom köksgeråd och maskiner. Här tar vi emot upp till 25 gäster när det är matlagningskurs och gäller det vin och mat i kombination så stäcker vi oss upp till 30 personer. Är detta något Ni är intresserade av så ring oss, så får vi berätta mer och skapa ett event, som ni precis önskar, fast ännu bättre och till ett belåtet pris. 

gastrovin@mail.com